意大利麪香菇肉醬的做法 家常版的意大利麪香菇肉醬 意大利麪香菇肉醬怎麼做
美食菜譜2.47W
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
意大利麪香菇肉醬的做法步驟
1、準備食材並如圖處理洋蔥,幹香菇泡發切片,肉剁成肉醬。
2、西紅柿用熱水燙下,去皮,並剁碎成泥壯。
3、肉泥裹下澱粉,
4、食材處理完成
5、熱鍋涼油
6、放入洋蔥,再放香菇翻炒
7、放入肉泥翻炒,肉泥炒散後放入西紅柿泥
8、放入西紅柿泥後,翻炒片刻。
9、加一碗水,煮開後繼續煮兩分鐘。
10、加入半勺糖一勺醋,少許鹽。攪拌完出鍋
11、完成
12、成品
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