鹹肉鮮蝦堡怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

鮮蝦 ：6只
生菜 ：2片

輔料

淡奶油 ：30
橄欖油 細砂糖 ：15
雞蛋液 ：25
麪包粉 ：130
乾酵母 ：2
鹽 ：1
沙拉醬 番茄醬 黑胡椒粒 紫甘藍 鹹肉 ：適量

具體步驟

把所有面包胚材料都放入麪包機桶內，啓動和麪鍵

揉出有韌性的手套膜後

滾圓醒10分鐘

分成2等分

擀成長形，一邊壓薄，從厚的那邊捲起，收口朝下

放入不粘熱狗麪包模內

放入美的烤箱，同時放入一碗熱水，啓動發酵鍵

大約30-40分鐘即可發酵至2倍大小，取出，烤箱上下管150度開始預熱，再把麪包胚放入烤盤入烤箱中下層烤制35分鐘即可，中間記得蓋上錫紙防止上色過重哦

出爐後及時脫模放涼

鮮蝦去殼煎熟，薄鹹肉也煎熟，蔬菜類洗淨控幹水分

麪包從中間切開

依次放上蔬菜，鹹肉，鮮蝦，再淋上沙拉醬和番茄醬，撒點黑胡椒粒，夾上即可食用