有關鹹肉的精選知識

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鹹肉空心菜梗炒花菜的做法鹹肉空心菜梗炒花菜鹹肉空心菜梗炒花菜怎麼做

食材明細主料花菜（180克）鹹肉（60克）空心菜梗（105克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉空心菜梗炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、鹹肉（已切）、空心菜梗（已清洗折段）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉和...
鹹肉油豆腐毛豆湯的做法，鹹肉油豆腐毛豆湯怎麼做

食材明細主料毛豆（345克）鹹肉（90克）油豆腐（90克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉油豆腐毛豆湯的做法步驟1、食材：毛豆、鹹肉（已切片）、油豆腐2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將油豆腐放在案板上切開，待...
鹹肉鞭筍豆腐湯的做法，鹹肉鞭筍豆腐湯怎麼做

食材明細主料豆腐（300克）鞭筍（260克）鹹肉（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉鞭筍豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、鞭筍、鹹肉（已切開）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上去老根切成片，待用。4、將...
蛋香鹹肉烤紅薯的做法【紅薯也可以華麗麗的活着】蛋香鹹肉烤紅薯蛋香鹹肉烤紅薯怎麼做

“今天，我遇到了她。她那雙小手好像具有魔力一般。她害怕我孤獨，所以她找了肉絲和雞蛋陪我一起登場。讓我更有信心的站在大家面前展現自己。簡單的平民食材，在家就能隨手拿到的食材，沒有特別花費的華麗和尊貴。我們在微波...
鹹肉米粥的做法，鹹肉米粥怎麼做

“立秋一過，小北風一吹，天涼了我也感冒了。還沒等我補好膘，感冒就先到了。天氣漸漸地涼了，也到了喝粥的季節了。一碗溫熱的粥，香香糯糯的，喝了暖心暖胃。今天的粥是用大米，瘦豬肉、松花蛋，精鹽熬製的。豬肉提前用鹽和料酒醃漬...
鹹肉糯米飯的做法，鹹肉糯米飯怎麼做

食材明細主料鹹肉（1塊）豌豆（1/2杯）冬筍（半個）糯米（1杯）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹肉糯米飯的做法步驟1、鹹肉切片在水裏稍微泡一會兒。2、糯米提前一個晚上泡上。3、將泡好的鹹肉切丁。4、將冬筍剝皮，切丁。5、準備好...
鹹肉包心菜湯麪的做法，鹹肉包心菜湯麪怎麼做

“我的簡單午餐~~~~~~鹹肉包心菜湯麪”食材明細主料麪條（140克）鹹肉（40克）包心菜（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉包心菜湯麪的做法步驟1、食材：麪條、鹹肉（已切）、包心菜（已撕開清洗）2、燒鍋倒油...
春筍蒸鹹肉的做法，春筍蒸鹹肉怎麼做

“春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽爲“素食第一品”，自古以來備受人們喜愛，文人墨客和美食家對它讚歎不已，有“嚐鮮無不道春筍”之說。蘇東坡曾道：“無竹則俗，無肉則瘦，若想不俗也不瘦，天天筍煮肉。”春筍味清淡而鮮嫩，營...
土豆泥鹹肉老乾媽吐司的做法，土豆泥鹹肉老乾媽吐司怎麼做

“一個特別特別特別好吃的吐司，不知道怎麼寫它才能夠過癮，總之甜的吃膩了就大換口味，材料是用土豆泥和麪混合醃製的鹹豬肉，抹上老乾媽做內餡，拋棄了黃油，用了橄欖油，吐司的名字就是；“土豆泥鹹肉老乾媽橄欖油吐司”別打我哦！要...
鹹肉蒸千張的做法，鹹肉蒸千張怎麼做

“鹹肉是江浙滬皖長江流域一帶的傳統美食。醃肉是用食鹽醃製的,又叫漬肉、鹹肉。醃肉是大衆化的食品，好的醃肉外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無黏液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色。由於味美可口，又能長期保存，所以深受消費...
鹹肉雷筍肉骨湯的做法，鹹肉雷筍肉骨湯怎麼做

食材明細主料雷筍（340克）鹹肉（120克）肉骨（600克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉雷筍肉骨湯的做法步驟1、食材：雷筍、鹹肉（已清洗）、肉骨（已焯水）2、將雷筍剝殼去老根清洗一下。3、放在案板上切...
豌豆炒鹹肉的做法，豌豆炒鹹肉怎麼做

食材明細主料豌豆（150g）輔料鹹肉（50g）胡蘿蔔（半根）木耳（適量）配料薑絲（適量）幹辣椒絲（適量）蒜片（適量）鹽（少許）生抽（1勺）糖（少許）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒鹹肉的做法步驟1、豌豆焯水備用2、炒鍋燒熱倒入適量食用...
鹹肉炒菠菜的做法，鹹肉炒菠菜怎麼做

食材明細主料鹹肉（75克）菠菜（240克）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒菠菜的做法步驟1、食材：鹹肉（已切）、菠菜（已洗淨）2、將已洗淨的菠菜放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒。4、...
鹹肉綠豆芽湯的做法，鹹肉綠豆芽湯怎麼做

食材明細主料綠豆芽（175克）鹹肉（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉綠豆芽湯的做法步驟1、材料：綠豆芽、鹹肉（已切成絲）2、將綠豆芽去根、清洗一下，撈出待用。3、將切好的鹹肉下入清水鍋中...
青菜鹹肉炒蓮藕的做法，青菜鹹肉炒蓮藕怎麼做

“蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。。。”食材明細主料鹹肉（70克）蓮藕（200克）青菜（110克）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
鹹肉絲瓜煮粉絲的做法，鹹肉絲瓜煮粉絲怎麼做

“【鹹肉絲瓜煮粉絲】是一道簡單的家常菜，作爲早餐或小吃也很不錯哦！！！”食材明細主料鹹肉（55克）粉絲（50克）絲瓜（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉絲瓜煮粉絲的做法步驟1、食材：鹹肉（已切）、粉絲、絲...
青椒鹹肉的做法，青椒鹹肉怎麼做

“很好吃……”食材明細主料二層肉（150克）輔料青椒（1條）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒鹹肉的做法步驟1、二層肉放鹽醃製二小時以上，使其入味！青椒切好備用。2、熱鍋冷油，中火炸二層肉，使其出油，盛起豬肉，鍋底留少許油，放...
廣式鹹肉糉的做法，廣式鹹肉糉怎麼做

“鹹肉糉只有醃製好的五花肉，鹹蛋黃，還有綠豆紅豆之類的豆類爲輔。等五花肉的肥油浸入到糯米里面，肉香和糯米香完美的融合，也非常好吃。口感雖然稍微單一，但是卻能吃出糯米和肉完美融合的香味。”食材明細主料五花肉（適量）去...
筍乾菜鹹肉煮冬瓜的做法，筍乾菜鹹肉煮冬瓜怎麼做

食材明細主料鹹肉（55克）冬瓜（410克）筍乾菜（20克）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜鹹肉煮冬瓜的做法步驟1、食材：鹹肉（已切片）、冬瓜（已清洗切片）、筍乾菜（已泡發）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接...
鹹肉蒿菜炒茭白的做法，鹹肉蒿菜炒茭白怎麼做

食材明細主料茭白（135克）鹹肉（75克）蒿菜（220克）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉蒿菜炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、鹹肉（已切片）、蒿菜（已清洗）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱...
醃篤鮮鹹肉燉春筍的做法醃篤鮮，鹹肉燉春筍醃篤鮮鹹肉燉春筍怎麼做

“正值春筍上市時節，鮮嫩營養。找幾味食材共享，剛好冰箱還有幾塊正月裏朋友送來的金字鹹肉。鹹肉遇上春筍=醃篤鮮。”食材明細主料春筍（400克）青菜（1小顆）鹽（少量）生薑（幾片）輔料鹹肉（110克）枸杞（10幾顆）紅椒（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻...
鹹肉絲瓜香芋湯的做法，鹹肉絲瓜香芋湯怎麼做

食材明細主料香芋（180克）絲瓜（185克）鹹肉（65克）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉絲瓜香芋湯的做法步驟1、材料：香芋、絲瓜、鹹肉（已切）2、將香芋去皮洗淨、撈出。3、放在案板上切成小塊，待用。4、將絲瓜去皮清...
鹹肉青椒炒白菜的做法，鹹肉青椒炒白菜怎麼做

食材明細主料白菜（160克）鹹肉（80克）青椒（95克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉青椒炒白菜的做法步驟1、食材：白菜、鹹肉（已切片）、青椒（已清洗切開）2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋...
番茄鹹肉麪包的做法，番茄鹹肉麪包怎麼做

“蕃茄也叫西紅柿，番茄中含有豐富的維生素A、C及D，番茄的營養價值極高，含多種維生素。孩子喜歡番茄炒蛋，可每次看到番茄都要挑出來，爲了讓孩子不挑食，這次換個做法，把番茄做成麪包，加上孩子愛吃的玉米，再來一點鹹肉丁，再也不用...
鹹肉版的做法大碗有機花菜-鹹肉版鹹肉版怎麼做

“近來外面的餐館都很流行大碗有機花菜，雖然其貌不揚，但是吃起來味道卻是很好的。正好附近的菜市場也有這種花菜賣的，有機花菜比普通花菜長得要稀疏一點，莖杆顯得更加修長，所以也比較容易將菜花一個個拆下來。不過據說也不...