美味兒醬香爆炒肉怎麼做又香又好吃
醬香爆炒肉是家庭中一種很常見的菜,是肉食者的福音,吃着過癮。你想想全是肉,多有食慾啊,多下飯啊。現在想想那個味,我都久久不能忘記啊,簡直太美味了。閒暇沒事的時候我就喜歡做些這樣的食物。所以這種食物我是不會錯過啦,我覺得美食是一種誘惑和享受。
主料
肉 :300輔料
醬 :適量具體步驟
準備好去皮的五花肉、彩椒、筍、小蔥
筍先對切再切片。
然後切成所需大小的塊。
鍋裏放少許鹽,下筍塊焯水5分鐘
將其他配料也分別切好。
將切薄片的五花肉下鍋大火翻炒。
至肉變色出油推一邊,下郫縣豆瓣醬和甜麪醬炒出香味拌勻。
下料酒煸半分鐘。
下筍塊。
下紅黃彩椒
下蔥段
快速翻炒5秒。
出鍋裝盤。
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