千味醉美味的土豆拔絲怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.29W
主料
土豆 ：一個輔料
白砂糖 ：少許清油 ：視情況而定
澱粉 ：一勺
具體步驟
1.土豆洗淨切成滾刀塊
2.加水沖洗一下土豆上的澱粉
3.放入一勺澱粉 使每片土豆上都裹上澱粉
4.熱火放油 待油六成熱時放入土豆
5.來回翻動土豆 以防粘鍋
6.鍋內留少許底油 加入白砂糖 順時針攪拌
7.將土豆放入熬好的湯汁中拌勻 即可
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