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家常菜薹蒜薹炒雞蛋怎麼做又香又好吃

家常菜薹蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋5個
蒜薹500

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

1.蒜薹洗淨切成兩釐米左右,雞蛋打在碗裏打散

2.蔥姜切好備用

3.鍋內放油,油熱後放蔥姜炒香,將雞蛋倒入,翻炒

4.雞蛋炒熟後放入蒜薹翻炒,加入鹽。雞精翻炒,快要出鍋時放味精即可!

烹飪技巧

蒜薹微炒就可以,不要炒時間久