有關炒雞蛋的精選知識

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黃瓜炒雞蛋的做法黃瓜炒雞蛋--最適合夏天吃的炒菜黃瓜炒雞蛋怎麼做

食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、買的雞蛋比較小所以用了5個2、黃瓜洗淨切成菱形片備用3、熱鍋放油燒熱後放入打散的雞蛋進去翻炒4、雞蛋炒到斷生盛出5...
雙丁炒雞蛋的做法，雙丁炒雞蛋怎麼做

“非常簡單清爽但是營養豐富的的家常小炒。”食材明細主料雞蛋（3個）胡蘿蔔（200g）青瓜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙丁炒雞蛋的做法步驟1、準備好青瓜、胡蘿蔔和雞蛋。2、青瓜...
海米西葫蘆炒雞蛋的做法，海米西葫蘆炒雞蛋怎麼做

食材明細主料西葫蘆（1只）雞蛋（2個）海米（適量）輔料蔥（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海米西葫蘆炒雞蛋的做法步驟1、材料:西葫蘆1只，雞蛋2個，香蔥1顆，海米適量，料酒、鹽、食用油適量。2、海米用涼水泡軟...
西葫蘆炒雞蛋的做法【讓我歡喜讓我憂：今夜無眠】西葫蘆炒雞蛋西葫蘆炒雞蛋怎麼做

“這個月本來應該在2012年3月26日前後，那天，它真的沒有再光顧我，真是激動的我輾轉反側，久久難眠。實在是興奮地不得了，就悄悄地地哼唱：今夜無眠今夜無眠當快樂穿越時空激盪豪情無限來吧親愛的朋友來吧親愛的夥伴讓我們爲相...
茼蒿葉炒雞蛋的做法，茼蒿葉炒雞蛋怎麼做

“買了一把茼蒿，這是用它做的第四個菜，莖都用來炒了了，葉也不能浪花費嘍，與黃燦燦的雞蛋蛋配起來炒炒，又是一道下飯小菜。”食材明細主料茼蒿（150克）雞蛋（2個）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿葉炒...
春筍炒雞蛋的做法時令菜之春筍炒雞蛋春筍炒雞蛋怎麼做

“這道春筍炒雞蛋是我們家大廚強烈推薦的，嫩嫩的春筍炒一盤雞蛋，簡單有美味。竹筍一年四季都有，但是經常吃的只有冬筍和春筍。冬筍個大，適合煲湯。春筍有細的和粗的兩種，這個春筍炒雞蛋要用細細的春筍。這道菜要好吃，春筍的...
扁豆角木耳炒雞蛋的做法，扁豆角木耳炒雞蛋怎麼做

食材明細主料扁豆角（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆角木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備材料，扁豆角切細滾刀塊，肉切片，加料酒澱...
絲瓜炒雞蛋的做法家常菜--絲瓜炒雞蛋絲瓜炒雞蛋怎麼做

“絲瓜炒雞蛋也算是家常菜了，每年到了有絲瓜的季節，我家都是經常吃這個菜。回想起80年代的時候，住的是平房有院子的。我媽都是自己種絲瓜，看到接出來的絲瓜又大又嫩，再加上2個雞蛋一炒。那才叫個香呢。”食材明細主料絲瓜（2...
椒末炒雞蛋的做法，椒末炒雞蛋怎麼做

“辣椒含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚。富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。含有較...
韭菜炒雞蛋的做法家常美味--韭菜炒雞蛋韭菜炒雞蛋怎麼做

“吃了一個星期的蘿蔔了，換換口味，清清腸胃，來一個韭菜炒雞蛋。韭菜炒雞蛋是一道很經典的家常菜，韭菜和雞蛋同吃，就能協調陰陽，對身體調補作用明顯。養肝的同時使人更具活力。多吃雞蛋可能導致膽固醇升高，但韭菜中的硫化物可...
絲瓜枸杞炒雞蛋的做法，絲瓜枸杞炒雞蛋怎麼做

“絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適...
腐乳蠶豆瓣炒雞蛋的做法，腐乳蠶豆瓣炒雞蛋怎麼做

“簡單的美味，明豔的色彩搭配，味覺+視覺的雙重享受。”食材明細主料腐乳（3塊）雞蛋（2個）輔料紅椒（半個）配料蠶豆瓣（200克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳蠶豆瓣炒雞蛋的做法步驟1、腐乳用筷子輕輕戳碎。2、雞蛋充分打發。...
霍香葉炒雞蛋的做法，霍香葉炒雞蛋怎麼做

食材明細主料霍香葉（適量）雞蛋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）霍香葉炒雞蛋的做法步驟1、霍香葉洗淨切碎2、雞蛋打散3、切碎的霍香葉倒入蛋液中，加少許鹽4、熱鍋涼油烹入蔥花，倒入拌好的蛋液5、炒至蛋熟即可出鍋...
蕃茄炒雞蛋的做法家常菜——蕃茄炒雞蛋蕃茄炒雞蛋怎麼做

“蕃茄帶皮吃更有營養，蕃茄皮含有番茄紅素，而肉中的含量就很低。番茄紅素是迄今爲止所發現的抗氧化能力最強的天然物質，能防治心血管疾病，能提高機體免疫力，預防癌症，抑制癌細胞的繁殖。但是要加熱以後才能被人體吸收。”食...
韭菜花炒雞蛋的做法家常小炒--韭菜花炒雞蛋韭菜花炒雞蛋怎麼做

“韭菜花吃了後能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又營養美味的家常小炒。基本上不用什麼調味料，就已經非常好吃且下飯了。”食材明細主料...
雙椒豆豉炒雞蛋的做法，雙椒豆豉炒雞蛋怎麼做

“這道菜雖然做法簡單，但好吃下飯的程度絲毫不遜色於一些大菜，菜中的豆豉不是我們平常所用到的那種黑豆豉，而是我們這裏祟州三郎鎮的一些農家自制的，味道非常的香醇。我們時常會與朋友相約去那裏小住上三、兩天，每次離開時...
青椒炒雞蛋的做法簡單易做的家常菜之---青椒炒雞蛋青椒炒雞蛋怎麼做

“我家是標準每人每天一個蛋，最近天氣熱有點懶經常不是西紅柿炒蛋就是煮白蛋，今天買了點青椒換一下口味......雞蛋含有多種豐富的營養元素，如豐富的優質的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質......毛蛋...
青椒榨菜絲炒雞蛋的做法，青椒榨菜絲炒雞蛋怎麼做

“青椒配上雞蛋，再加點榨菜絲點綴，不僅色澤鮮亮，而且味道鮮美~一道可口的下飯菜，卻很簡單哦~”食材明細主料雞蛋（兩個）青椒（兩個）輔料榨菜絲（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒榨菜絲炒雞蛋...
海蠣子炒雞蛋的做法【平淡的幸福】海蠣子炒雞蛋海蠣子炒雞蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（適量）海蠣子（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子炒雞蛋的做法步驟1、材料洗淨瀝乾水分。2、雞蛋打散，海蠣子洗淨後放入雞蛋裏攪勻。3、放入調料後繼續慢慢攪勻。4、鍋...
黃蜆子炒雞蛋的做法，黃蜆子炒雞蛋怎麼做

食材明細主料蜆子肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃蜆子炒雞蛋的做法步驟1、材料洗淨，雞蛋打入碗中，黃蜆子瀝乾水分。2、把所有的調料放進去打散。把蜆子放進去攪...
西紅柿炒雞蛋的做法【冬季養生菜】西紅柿炒雞蛋西紅柿炒雞蛋怎麼做

“西紅柿性微寒，味甘、酸；入脾、胃、肝經。可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱，適於熱病傷陰引起的食慾不振、胃熱口渴等症。現代醫學檢測，西紅柿含豐富的維生素C，每百克西紅柿含11毫克維生素C，是蘋果的2.5倍，維生素PP含量在果...
菠菜根炒雞蛋的做法，菠菜根炒雞蛋怎麼做

“這道菜是自創的哦，五根菠菜只用根，綠葉部分可留着涼拌或做湯。菠菜全身都是寶，不可以丟棄哦”食材明細主料菠菜（五根）雞蛋（一個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜根炒雞蛋的做法步驟1、菠菜洗淨放入開水中1分鐘左右撈...
韭黃豬肉炒雞蛋的做法，韭黃豬肉炒雞蛋怎麼做

“黃含豐富的蛋白質，糖，具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，韭黃含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。韭黃與豬肉和雞蛋同炒，味道鮮美，是一道非常下飯的家常...
苦瓜炒雞蛋的做法苦瓜炒雞蛋——憶苦思甜苦瓜炒雞蛋怎麼做

“小時候不喜歡吃苦瓜，而媽媽堅持讓我多吃。而現在，卻愛上了這苦味，也明白了媽媽的用心。很多時候，年幼時候抗拒的卻是孃的良苦用心呵。。。”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（3個）輔料鹽（少量）油（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
草茹炒雞蛋的做法家常小炒------草茹炒雞蛋草茹炒雞蛋怎麼做

“中午這餐很重要，要有魚有肉有菜有湯，會麻煩嗎？今天炒了一盤空心菜，覺得菜少了點，再加一個草菇就剛好了。”食材明細主料草菇（400克）輔料雞蛋（兩個）青椒絲（少許）紅椒（少許）蔥絲（少許）配料鹽（適量）蠔油（半湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...