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祕製英國咖哩雞湯怎麼做又香又好吃

祕製英國咖哩雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞肉 :300公克
洋蔥300公克
奶油 :3大匙
麪粉3大匙
雞高湯 :5杯
豌豆仁 :100公克
鮮奶油 :1/2杯
咖哩粉 :1大匙
鹽 :少許
胡椒粉少許

輔料

具體步驟

1. 雞肉切成3公分左右的小塊狀,洋蔥切丁備用。

2. 將鍋子預熱,放入奶油,炒香洋蔥及雞肉,再放入麪粉、咖哩粉炒勻,最後加入雞高湯、豌豆仁煮約30分鐘。

3. 加入鮮奶油及適量的鹽、胡椒粉調味即可盛起食用。