千味醉懶人自制烤腸怎麼做又香又好吃
主料
豬肉 ：10斤羊腸 ：200
輔料
玉米澱粉 ：160清水 ：7碗
臺灣烤腸料 ：兩包
白酒 ：6
麪粉 ：160
具體步驟
1.豬腿肉買的時候就叫老闆打成肉末
2.倒入兩包調料
3.倒入白酒、玉米澱粉，麪粉拌勻
4.吃飯的碗七碗水分多次倒入拌勻上勁醃製12小時
5.羊腸洗乾淨
6.用灌腸機把香腸灌好
7.放通風處涼曬一天
8.冷水入鍋放入香腸煮20分鐘左右撈出，用小火
9.撈出晾涼即可放入冰箱冷藏起來，想吃就可以吃了
10.平底鍋放入一點點油放入煎
11.即可食用，也可以用烤的
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