千味醉清甜的的爽口醃橄欖怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.28W
這道菜是回老家都會吃到的簡單零嘴，即使是吃飽喝足，看到也想再吃一碗粥，清甜的爽口醃橄欖，餐桌上的必備，新鮮橄欖進行加工醃製，不僅方便保存，同時，醃過的橄欖口感爽脆，清甜可口，平時夾上麪包或者饅頭，或者配酒也別有一番風味，好味道。
主料
青橄欖 ：500輔料
鹽 ：108糖 ：108
小辣椒 ：3
具體步驟
1.青橄欖洗淨，完全瀝乾水分，拿刀一粒粒拍，有裂即可
2.一斤橄欖糖和鹽一樣比例醃製
3.放至兩天後醃製成
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