常吃不膩的香菇炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：300
香菇 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.將香菇洗淨掰成塊狀

2.將肉洗淨切成塊放入碗中

3.把油耗熱放入花椒

4.放入姜

5.把肉放入鍋中翻炒

6.放些醬油 翻炒

7.待肉8成熟時 放入香菇翻炒

8.放些鹽 雞精醬油 翻炒

9.待香菇成熟後就可以成出來吃了

烹飪技巧

炒肉的時候可以炒的熟的程度高一些那樣吃起來不會太油膩還可以放一些酒去腥味，