常吃不膩的杏鮑菇炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：200
杏鮑菇 ：700

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量
蔥姜 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.蔥薑切片備用。

2.五花肉切成片備用。

3.杏鮑菇洗乾淨用手撕成絲備用。

4.油鍋加入油燒熱放入蔥姜，十三香。爆香。

5.把五花肉倒進鍋裏翻炒五分鐘左右。

6.五花肉炒好了加入杏鮑菇翻炒，加入鹽翻炒均勻。

7.最後加入味精即可出鍋。

8.美味嗎。

烹飪技巧

杏鮑菇不要抄的時間太長，要是炒時間長就炒老了。