有關炒肉的精選知識

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孜然炒肉，家庭版孜然炒肉

“現在食品這麼不安全，喜歡燒烤的朋友，還是選擇孜然的味道吧！”食材明細主料豬瘦肉（3兩）輔料蓮花白（3片）洋蔥（1個）青椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）紅辣椒粉（適量）蔥（1根）植物油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版孜...
青蒜苗炒肉的做法，青蒜苗炒肉怎麼做

“院中的青蒜苗，由於水分充足，長勢喜人，碧綠碧綠的葉子，看着就那麼健康。嫩一點的青蒜苗可以直接切碎拌麪吃，香得很。今天挑幾棵長勢旺的，直接拔下來洗淨炒肉來吃，怎一個“鮮”字了得！”食材明細主料青蒜苗（適量）豬瘦肉（適量）輔料...
酸黃瓜炒肉的做法老(酸)黃瓜炒肉酸黃瓜炒肉怎麼做

“在東北,冬天的時候吃上鮮嫩的黃瓜已經是很平常的事了,但是吃一根老黃瓜那才叫別樣風味.我們一般看到的基本上是老黃瓜湯或者土豆片炒老黃瓜,這次我就要把剩下的半根老黃瓜拿出來炒一下,不放別的,就是放肉.真的是很...
滑子菇炒肉的做法，滑子菇炒肉怎麼做

“滑子菇不僅是營養豐富的食用菌，而且口感非常的滑嫩，雖然也富含纖維素，但沒有粗糙的纖維感，而且味道不是很衝，和什麼搭配都好吃。”食材明細主料滑子菇（150g）瘦肉（100g）輔料彩椒（1個）配料黃瓜（適量）醬油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（...
塔苦菜炒肉渣的做法，塔苦菜炒肉渣怎麼做

食材明細主料塔菜（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塔苦菜炒肉渣的做法步驟1、1、食材：塔苦菜、五花肉2、2、將塔苦菜的根去掉，洗淨備用。3、3、五花肉洗淨切片備用。4、4、鍋燒熱，用薑片...
蒜黃炒肉的做法蒜黃炒肉超簡單很好吃蒜黃炒肉怎麼做

“蒜黃是大蒜頭在溫室長出來的，在溫室外面就長成大蒜苗，呵呵。”食材明細主料蒜黃（一小把）五花肉（半斤以內）輔料醬油（適量）鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒肉的做法步驟1、切小段，蒜黃葉子和根部分開...
醃菜炒肉的做法醃菜炒肉——米飯殺手醃菜炒肉怎麼做

“醃菜是雲南人餐桌上不可缺少美角，每年冬天，家家戶戶的媽媽或奶奶們都會做上幾罈子醃菜，將青菜（雲南又叫苦菜）或芥菜洗淨，晾乾水分，切細，佐以辣椒、花椒、生薑、八角等調料醃製一兩個月，撈出炒肉，炒土豆，炒蓮藕等，吃麪條、米線的...
辣椒炒肉的做法超級下飯的辣椒炒肉辣椒炒肉怎麼做

“家裏自打有小朋友後，辣椒基本上淡出餐桌，偶兒饞辣的就拌點老乾媽調下味，最近小朋友常常在耳邊唸叨要做個吃貨，然後就開玩笑說，想做吃貨的話，酸甜苦辣每種味道都必須品嚐，要不就會錯失太多美食，那可稱不上吃貨哦！能否做個吃貨...
鄉土小炒的做法芡汁黑木耳茭白炒肉——鄉土小炒鄉土小炒怎麼做

“所謂鄉土小炒，其實就是：茭白、黑木耳和瘦豬肉。因爲用料很淳樸，給人一種“村氣”，所以有個好聽的名字——鄉土小炒。今天極力爲上班白領推薦這道菜，是由於這道菜不僅供給了體內營養，還可以清理我們的“腸環境”，使脂肪分佈...
秋葵炒肉的做法補腎好食材——秋葵炒肉秋葵炒肉怎麼做

“北京衛視“我是大醫生”節目介紹補腎養腎最好蔬菜就是秋葵。秋葵含有特殊的具另外由於黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白...
豌豆莢炒肉的做法，豌豆莢炒肉怎麼做

食材明細主料豬瘦肉（適量）豌豆莢（適量）輔料小紅椒（適量）杭椒（適量）大蔥（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆莢炒肉的做法步驟1、豌豆莢處理好洗淨，...
秋葵炒肉的做法秋葵炒肉，男人菜補腎菜秋葵炒肉怎麼做

食材明細主料秋葵（300g）裏脊肉（150g）輔料鹽（10g）香油（20ml）生抽（10ml）澱粉（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒肉的做法步驟1、1、秋葵洗淨，熱水下鍋炒2分鐘撈起放入涼水，保持鮮綠，切段備用2、裏脊肉切片，用鹽，生抽，澱粉，香油醃...
甜玉米炒肉的做法，甜玉米炒肉怎麼做

食材明細主料甜玉米（適量）豬肉（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜玉米炒肉的做法步驟1、甜玉米，豬肉，青椒。2、玉米剝下，肉切絲，青椒切絲。3、先炒玉米，。4、翻炒片刻。5、放進...
三絲炒肉的做法隨意搭配的炒菜——三絲炒肉三絲炒肉怎麼做

食材明細主料瘦肉（100克）胡蘿蔔（半根）萵筍（半棵）水發木耳（50克）輔料食用油（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三絲炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨血水，切成片再切成絲。2、切好的瘦肉...
菜花木耳炒肉的做法，菜花木耳炒肉怎麼做

食材明細主料菜花（半隻）輔料木耳（適量）配料油（適量）豬肉（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）味精（適量）香油（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜花木耳炒肉的做法步驟1、菜花半隻2、摘成小朵後在水中泡20分鐘3、木耳...
青椒黃瓜炒肉的做法，青椒黃瓜炒肉怎麼做

“黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜以其營養、價廉大受青睞青椒含有豐富的維生素C能增進食慾、幫助消化、促進腸蠕動、防止便祕”食材明細主料鮮肉（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）輔料蔥花（適量）配料八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）...
鼓香苦瓜炒肉的做法新吃法---鼓香苦瓜炒肉鼓香苦瓜炒肉怎麼做

“此菜鼓香濃郁，辣味稍稍蓋過苦味，相當下飯。”食材明細主料豬帶皮五花肉（400克）白苦瓜（3根）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）老乾媽豆鼓（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鼓...
毛豆炒肉的做法營養下飯菜-【毛豆炒肉】毛豆炒肉怎麼做

“很多時候我還是很喜歡這種簡單的家常小炒，不但簡單而且美味、營養更是下飯菜，所以很多時候也會做這個菜，米飯無形中就多吃了一點。”食材明細主料毛豆（300克）豬肉丁（200克）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）配料食鹽（適量）糖（1g）紹酒（少許）生...
白菜木耳炒肉的做法家常白菜木耳炒肉白菜木耳炒肉怎麼做

“白菜也能炒出鮮味來，平時蔬菜裏最愛吃白菜了，白菜含有90%以上的纖維素，纖維素被現代營養學家稱爲“第七營養素”吃白菜益處多多，加上木耳和胡蘿蔔，這道菜營養價值非常高”食材明細主料大白菜（半顆）豬肉（適量）輔料木耳（適量）胡...
香蔥炒肉的做法，香蔥炒肉怎麼做

食材明細主料鹹肉（200克）小蔥（一把）乾紅椒（3個）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒肉的做法步驟1、香蔥洗淨，切段，蔥白和蔥葉大致分一下。2、鹹肉切薄片，待用。3、炒鍋洗淨，放一點點油，然後把肥肉放進...
尖椒炒肉的做法簡單的尖椒炒肉尖椒炒肉怎麼做

“好像尖椒炒肉是最最家常菜中的家常菜了吧。每個人都有自己的做法。今天我也做了下。感覺還不錯。發上來和大家分享下。嘿嘿”食材明細主料尖椒（5個）輔料肉（適量）蒜末（適量）薑片（2片）配料鹽（少許）醬油（少許）雞精，味精（可選）五香粉（可...
杏鮑菇胡蘿蔔炒肉的做法，杏鮑菇胡蘿蔔炒肉怎麼做

“每週吃一次的“硬菜”，哈哈”食材明細主料杏鮑菇（1塊）胡蘿蔔（2個）肉（1塊）輔料蔥（1段）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、炒肉，取出，備用2、放蔥，爆香，放胡蘿蔔炒3、放杏鮑菇，翻炒，適度加水4、放鹽，放五...
香菇油菜炒肉的做法，香菇油菜炒肉怎麼做

“一道營養健康的家常菜，但是百吃不厭呢，今天回家晚，就順手炒兩道家常小菜，一家人吃的也很開心，晚餐清淡一些，還沒有負擔呢！”食材明細主料香菇（適量）豬肉片（適量）輔料油菜（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油...
土豆絲炒肉的做法家常菜——土豆絲炒肉土豆絲炒肉怎麼做

“3月26日，重慶。本週沒有主持節目，但是要跟記者外採出鏡。重慶溫度回升了，陽光很溫暖，悠閒的人們紛紛出門曬太陽。坐在車上，望着來去的人流，內心希望所有人都能幸福地度過自己的快樂時光。土豆絲經常炒，但是每次調料各有不...
蒜薹香菇炒肉的做法蒜薹香菇炒肉蒜薹香菇炒肉怎麼做

食材明細主料蒜薹（200克）香菇（200克）豬肉（150克）輔料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）鹽（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹香菇炒肉的做法步驟1、先把蒜薹洗淨，過熱水淖一下。2、香菇洗淨。3、放到熱水裏淖一下。4、...