可口的紫菜薹燒肉怎麼做又香又好吃
說起紫菜薹燒肉,我第一次知道是因爲在朋友家裏玩耍,到晚飯點的時間啦,朋友給我做了一道紫菜薹燒肉,這是我第一次知道紫菜薹燒肉這個東西,後來便愛上了,於是我去超市買來了紫菜,自己在家裏研究不同的做飯,今天便研究出了這一道紫菜薹燒肉。
主料
紫菜薹 :150肉 :20
輔料
老抽 :適量鹽 :適量
蒜瓣 :3個
油 :適量
具體步驟
1.紫菜薹洗淨,瀝水
2.肉洗好
3.菜薹切段
4.蒜切片,肉切片
5.坐鍋,開火,放油,油熱,放肉
6.肉變色,放老抽,放水,加蓋燜5′鍾
7.揭蓋,放紫菜薹,蒜瓣翻炒,加蓋燜1分鐘
8.揭蓋,放菜葉
9.放鹽,翻炒,菜變熱,片刻關火。盛起即可
1、牙不好,可以將菜杆與肉一起燒。
-
玉米圓蔥餅的做法,玉米圓蔥餅怎麼做
“玉米和圓蔥的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓蔥(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓蔥餅的做法步驟1、圓蔥切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓蔥和玉米與調製好的...
-
甘露米飯的做法,甘露米飯怎麼做
“營養及食用點評(1)就像麪條加甘露絲一樣,這種吃法旨在減少糧食攝入,增加膳食纖維,從而減少熱量攝入,降低食物的血糖生成指數,延長供能時間,降低血糖峯值,減輕胰腺負擔,讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態,降低體內的胰島素水平,提高人體細胞組織活力和免疫力,延年...
-
山寨版京醬肉絲的做法,山寨版京醬肉絲怎麼做
“在留園網頁裏,看見有幾個筒子做京醬肉絲,有一位還特意給了我做詳細方法,在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉(一塊)輔料黃蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)紫色包菜(適量)西芹(適量)配料甜麪醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒麪(適量)醬香...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...