南瓜包子的做法 南瓜包子^,^ 南瓜包子怎麼做
“因爲在國外讀書,很多東西都吃不到新鮮的.最近期末剛考完,嘴又饞,所以決定自己做包子吃.本想做豆沙包,結果發現家裏還有一個南瓜,不如就做南瓜包子啦~”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜包子的做法步驟
1、先一天先把南瓜切成小塊給蒸了,出鍋後用筷子和叉子把南瓜搗成南瓜泥,加上糖粉攪勻。
2、接下來和麪啦~我用牛奶代替了水,包子就會香香滴~還用了好立克,增加燕麥香哈~酵母買了分好的8g小包裝,很方便啊~。
3、然後和麪啦~~~~500g的麪粉,適量好立克,適量糖.棕色的就是好立克啦~攪拌均勻後,在中間挖一個洞.把酵母溶在250ml溫熱的牛奶裏,一次倒進洞裏,然後用筷子瘋狂的攪,瘋狂的攪,直到看不到流動的牛奶後,開始用手揉麪。
4、直到揉到面也光光,手也光光,盆子也光光,就說明面揉好啦~用溼巾把盆子蓋上,放在溫暖的地方讓面發酵一個小時左右。
5、一個小時後,,,面真是膨脹得很大啊!哈哈哈哈~在案板上撒上面粉,把完全膨發的面放上去醒5分鐘,然後就可以開始包包子啦~~~。
6、話說,包子長得,有點抱歉==不過味道還是不錯滴~。
7、把包子放到一邊繼續醒,然後把水燒上.待到燒開時,就可以把包子放上蒸籠啦~一共蒸十五分鐘。
8、這段時間咧,我們再來乾點別的~南瓜泥還剩一些,秉着不浪費原則,我把它做成了南瓜沙,嘻嘻。
9、十五分鐘後,包子出鍋啦~。
10、配上南瓜沙,真是美好的一餐啊~~~~~。
11、來張近照~~包子兒~。
12、黃黃的南瓜餡兒~。
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
“關於芝士焗番薯,我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象,只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裏沒有買烤箱,只有一臺沒有燒烤功能的微波爐,所以,關於焗、烤,這類的做法離我太遠。微波的快速爲我帶來了很多方便,但微波爐關於做菜用途,在...
-
雜菜天婦羅的做法,雜菜天婦羅怎麼做
“這是成品,差不多的。我親手做的沒照,不好意思。”食材明細主料天婦羅粉(200-300g)無頭去殼留尾竹節蝦(適量)茄子(適量)南瓜(適量)蕃薯(適量)輔料雞蛋黃(1個)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青紅圓椒(適量)白蘿蔔(適量)姜茸(適量)配料天婦羅汁(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雜菜天...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大衆價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...