香噴噴的豬肚雞湯粉皮怎麼做又香又好吃
這款豬肚雞湯粉皮不僅可以填飽我們的肚子,而且還是極其的美味的哦。先來說湯底好了,湯底是很鮮很甜的那種,再來說說粉皮,粉皮比較的入味,而且呀,也比較的爽口,光滑。豬肚有一股獨特的香香的味道,口感也是極其的獨特的哦,雞肉呢,在這裏還算是挺好吃的了。
主料
豬肚雞湯 :一大碗粉皮 :100
輔料
青菜 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.原料圖
2.粉皮泡十分鐘左右泡軟
3.豬肚湯倒鍋裏煮開
4.把泡好的粉皮放進去,煮十分鐘左右至變透明熟透
5.把粉皮還有豬肚、雞肉撈出來放碗裏
6.利用剩下的湯汁燙上幾顆青菜
7.把菜也撈進碗裏,湯汁倒進去,OK了
粉皮要事先浸泡更容易煮透
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