卤牛腱的做法 夏日之选--卤牛腱 卤牛腱怎么做

“最近实在太热了…正常白饭不想吃吧，那就吃点这样吧！卤牛腱做好一大盒放在冰箱里想吃就吃哦🐮🍾”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 卤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

卤牛腱的做法步骤

• 1、按照图片准备材料

• 2、所有材料丢锅里就可以啦，牛腱我没有过热水，直接洗干净就下锅啦

• 3、水没过牛腱，文火慢炖1小时，我的大个头牛腱是1小时，你们要观察买的牛腱调整时间哦

• 4、1小时后关火让牛腱自然冷却，用保鲜盒装好放冰箱冷藏12小时左右

• 5、隔天切片就可以开吃了！你可以切好放保鲜盒随时拿出来吃！卤汁怎么办了！不可以倒掉啊，我拿来卤鸡翅和卤猪蹄，美味到不得了！

• 6、纹理美丽，口感最佳！别走开，下面公开秘制拍青瓜哦！