虾仁鸡肉卷的做法,虾仁鸡肉卷怎么做
“这是一款配料丰富的菜,很适合做给自己的宝贝吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
虾仁鸡肉卷的做法步骤
1、准备一碗鸡肉碎、泡好的虾仁、5个鸡蛋和一小段胡萝卜,并把虾仁、胡萝卜切碎和鸡肉碎放盆中,放入全部调料调成馅。
2、鸡蛋打好后放入锅中煎成薄薄的的蛋饼。
3、把拌好的陷放鸡蛋饼上并卷起。
4、全部卷好后排入蒸锅中。
5、大火烧开小火蒸20分钟。
6、取出切成片并排入盘中。
小窍门
这种蛋卷的馅料可以随意搭配。
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