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虾仁鸡肉卷的做法,虾仁鸡肉卷怎么做

家常菜2.38W
虾仁鸡肉卷的做法 虾仁鸡肉卷怎么做

这是一款配料丰富的菜,很适合做给自己的宝贝吃。

食材明细

主料
  • 鸡肉碎 (一碗)
辅料
  • 虾仁 (1/2碗)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 胡萝卜 (一小段)
  • 豆油 (1小)
  • 葱末 (1克)
  • 姜末 (1克)
配料
  • 酱油 (1/2小勺)
  • (1小勺)
  • 花椒粉 (1/4小勺)
  • 胡椒粉 (1/4小勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

虾仁鸡肉卷的做法步骤

  • 虾仁鸡肉卷的做法 虾仁鸡肉卷怎么做 第2张

    1、准备一碗鸡肉碎、泡好的虾仁、5个鸡蛋和一小段胡萝卜,并把虾仁、胡萝卜切碎和鸡肉碎放盆中,放入全部调料调成馅。

  • 虾仁鸡肉卷的做法 虾仁鸡肉卷怎么做 第3张

    2、鸡蛋打好后放入锅中煎成薄薄的的蛋饼。

  • 虾仁鸡肉卷的做法 虾仁鸡肉卷怎么做 第4张

    3、把拌好的陷放鸡蛋饼上并卷起。

  • 虾仁鸡肉卷的做法 虾仁鸡肉卷怎么做 第5张

    4、全部卷好后排入蒸锅中。

  • 虾仁鸡肉卷的做法 虾仁鸡肉卷怎么做 第6张

    5、大火烧开小火蒸20分钟。

  • 虾仁鸡肉卷的做法 虾仁鸡肉卷怎么做 第7张

    6、取出切成片并排入盘中。

小窍门

这种蛋卷的馅料可以随意搭配。