蒜蓉虾仁卷心菜的做法，蒜蓉虾仁卷心菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉虾仁卷心菜的做法步骤

• 1、准备材料，把卷心菜撕成小块。

• 2、蒜躲碎，尽量碎一些。

• 3、虾开背，挑出虾线。

• 4、锅里加油，把蒜末爆香。

• 5、等蒜末变颜色以后，加酱油，盐。

• 6、加虾仁。

• 7、虾仁6分熟放卷心菜。

• 8、中火10分钟，可以装盘了。

小窍门

卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。