芝心鸡肉虾仁披萨的做法，芝心鸡肉虾仁披萨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芝心鸡肉虾仁披萨的做法步骤

• 1、将饼皮材料（水、橄榄油、细砂糖、高粉、低粉、酵母、盐）放进面包桶启动揉面程序揉15分钟后进行发酵约一个半小时

• 2、发酵2倍大小

• 3、面团进行排气后擀成约28厘米圆饼

• 4、饼均匀的铺在披萨盘上

• 5、芝士捏成条状沿着饼边摆一圈

• 6、饼边翻起包住芝士条

• 7、用剪刀沾一下面粉剪小段

• 8、用手反扭一下剪口朝上

• 9、全部做好可以很清楚的看到包裹的芝士，进行二次发酵

• 10、准备好熟鸡腿肉和、剥好壳的虾仁以及焯好水的蔬菜粒

• 11、发酵好的披萨饼皮

• 12、中间铺上芝士碎（应该刷上一层披萨酱，我是孩子不吃披萨酱就直接放了芝士）

• 13、均匀的铺上鸡肉，再撒上一层芝士碎

• 14、然后再铺上虾仁和蔬菜粒

• 15、最后再满满的盖一层芝士碎，烤箱预热200度烤20分钟左右

• 16、厚底料十足的披萨出炉