柠香玛德琳的做法，柠香玛德琳怎么做

“玛德琳蛋糕简单易做零失败，以外形像贝壳而得名的小蛋糕，以前也做过，但是学厨的模具更胜一筹，好脱模，形状漂亮，加了柠檬碎，吃起来味道有一股淡淡的柠檬味道，十分的好吃。。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

柠香玛德琳的做法步骤

• 1、所有材料称重备用。

• 2、鸡蛋和白糖一起放入盆中。

• 3、蛋液搅打匀均放入柠檬碎屑。

• 4、把泡打粉放到面粉中筛到蛋液里。

• 5、拌匀后，加入融化的黄油。

• 6、搅拌成细腻的蛋糕糊。

• 7、把玛德琳模具洗净擦干，倒入面糊8分满，这个量正好是这一烤盘的量。

• 8、烤箱180度预热，上下火烤18分钟即可。

• 9、拿出晾凉。。

• 10、可以密封保存。

小窍门

1，这款小蛋糕简单可爱，这个配料是六连模玛德琳的量。
2，烤箱以自家的烤箱温度做适当调整。