鸡肉奶酪意大利面的做法,鸡肉奶酪意大利面怎么做
“车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡肉奶酪意大利面的做法步骤
1、烤碗刷上少量的油,烤盘上覆盖锡纸。在一大锅沸腾的盐水中按照包装说明煮意大利面条。捞出,用水冲洗一下,并将意大利面条转移到烤碗上。
2、鸡肉切碎,锅中放入油,倒入鸡肉炒约2分钟。盛出备用。
3、把番茄纵向切成两半,辣椒去除茎,种子,并纵向切成两半。然后放在准备好的烤盘上,有皮的一面朝上,同时翻入整个大蒜和洋葱。200度,烤5至7分钟,直到番茄,辣椒,大蒜,洋葱变软。从烤箱中取出,晾凉,把西红柿、辣椒、大蒜、洋葱切成小块。
4、把烤箱的温度降低到160度。意大利面做调味汁,用平底锅,中火加热融化黄油。加入面粉略炒拌匀,约30秒。慢慢倒入牛奶,边煮边搅拌,直到酱汁变稠一点点,3到5分钟。
5、一旦酱汁变浓,立即关火,慢慢倒入一半RICOS浓缩车打芝士酱,一半干酪。搅拌至完全混合酱汁。然后拌入孜然,辣椒,香菜和柠檬汁。加入盐和黑胡椒调味。
6、将酱倒入煮熟的意大利面,然后放入炒熟的鸡肉搅拌。覆盖意剩下的奶酪。放入烤箱20分钟,取出用香菜装饰即可。
小窍门
1.总时间:70分钟,准备:20分钟,制作:50分钟,份量:4人份。
-
自制三合油的做法 【夏天炝拌菜的必备品】自制三合油 自制三合油怎么做
食材明细主料植物油(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制三合油的做法步骤1、植物油。2、葱、姜、花椒。3、葱切段、姜拍大片。4、锅里放入油(放入多少可根据自己的食用量、可以多熬一些、装入容器里备用。三合油炝、拌、炒菜都...
-
东北乱炖的做法 我家餐桌的东北菜,乱炖 东北乱炖怎么做
“还记得小时候的某日傍晚,放学回家我家餐桌上摆着盆我没见过的菜,里面啥都有,我盯着半天,老爸说这是他和朋友在饭店里吃到的新菜,乱炖呵呵,菜如其名,真的是乱炖,很多从没混合在一起的菜,吃起来却别有风味,从此这到菜就会经常出现在我家桌子上刚刚接触厨房时我就猫在老爸...
-
培根沙拉面包片的做法,培根沙拉面包片怎么做
“早起的鸟儿有虫吃,早起的人儿有早餐吃,哈哈~~其实早起做早餐也不是件特麻烦的事,只需要花费你10分钟,就可以完成一份又健康又美味的早餐啦~~”食材明细主料丘比沙拉酱(适量)面包片(适量)培根(适量)生菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根沙拉面...
-
草莓圣诞树的做法,草莓圣诞树怎么做
“为烘托圣诞节的喜庆气氛,在餐桌上摆上此道红艳艳的造型水果盘,一定会让家人有惊艳的感觉。”食材明细主料草莓(适量)蜜糖桔(适量)辅料苹果(一个)胡萝卜(一个)酸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓圣诞树的做法步骤1、将洗净的苹果底部削平,作为底座;2、胡萝卜洗净、去...