有关奶酪的精选知识

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奶酪火腿土司的做法奶酪火腿土司－，Croque Monsieur 奶酪火腿土司怎么做

“地道的法国菜，奶香脆适合早餐因为卡路里蛮高的。我喜欢和煮鸡蛋煎培根一起吃外加一杯冰块橙汁或者苹果汁。可以使用不同的奶酪，看自己的喜好。传统用的是格鲁耶干酪【GruyereCheese】，一种黄色硬质奶酪产于瑞士。加热...
芒果慕斯奶酪蛋糕的做法芒果慕斯奶酪蛋糕（免烤）芒果慕斯奶酪蛋糕怎么做

“慕斯奶酪蛋糕是本人喜欢的一种，芒果又是这个季节的主力军，不知道二个加在一起会有什么的火花。”食材明细主料芒果泥（200克）芒果丁（适量）吉利丁片（3.5片）牛奶（80克）奶油奶酪（200克）糖（80克）酸奶（100克）淡奶油（250克）猕猴桃（二个）辅料戚...
奶酪苹果面包的做法，奶酪苹果面包怎么做

食材明细主料高筋粉（200克）全麦粉（30克（有麸皮））燕麦粉（20克）辅料酵母（1小勺）苹果泥（10克）水（155克）无盐黄油（15克）奶油奶酪（75克）玉米淀粉（1/2小勺）即食燕麦片（适量）配料红糖（15克）盐（1/4小勺）细砂糖（15克）苹果片（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）...
香草奶酪夹的做法，香草奶酪夹怎么做

“香草奶酪夹，外皮香香脆脆，有着披萨风味的香草奶酪夹，咬下去，因为奶酪已呈半流质，所以还有爆浆的口感，好吃！”食材明细主料咸方包片（4片）奶酪片（2片）披萨草（小许）辅料罗勒草（小许）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香草奶酪夹的做...
花型奶酪面包的做法，花型奶酪面包怎么做

“我喜欢外皮软软的，所以表皮一上色就加盖了锡纸，喜欢整个面包硬挺的，可以根据面包上色的情况选择加盖锡纸的时间或者是全程都不盖锡纸。配方来自《孟老师的100道小面包》，整形方式有调整。”食材明细主料高筋粉（220克）辅料...
培根奶酪高升卷的做法步步高升——朱颜翠发培根卷培根奶酪高升卷怎么做

“配合步步高升的主题。所以灰选用了芦笋和培根为主料，众所周知，芦笋的营养价值很高，并且口感清新鲜嫩，风味鲜美。同时芦笋和竹子一样，具有节节高的寓意。在外观上，培根美味欲滴的样子和青翠鲜嫩的芦笋搭配起来，和朋友帮忙起...
奶油奶酪的做法自己做奶油奶酪奶油奶酪怎么做

食材明细主料牛奶（600g）淡奶油（200g）市售酸奶（1杯约100g）奶香（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）奶油奶酪的做法步骤1、工具：这种微波炉蒸盒，下面托盘收集乳清2、酸奶＋淡奶油＋牛奶，放酸奶机里，约8小时，成凝固状酸奶3、微波炉蒸盒铺上2层...
芒果奶酪小吐司的做法，芒果奶酪小吐司怎么做

“冰箱里还有自制的奶油奶酪，得赶紧用完，看到了小媚猪这个方子就拿来试试，味道还不错，可惜这次又剩下了芒果奶酪泥，明天做芒果戚风再用吧！！”食材明细主料高粉（200g）辅料牛奶（120ml）鸡蛋（1个）黄油（20g）芒果肉（100g）自制奶油奶酪（50g）配料...
奶酪紫薯泥的做法情迷那一抹紫---（二）奶酪紫薯泥奶酪紫薯泥怎么做

食材明细主料紫薯（适量）辅料牛奶（适量）宝宝奶酪（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶酪紫薯泥的做法步骤1、材料：紫薯调味：牛奶、宝宝奶酪工具：裱花袋、裱花嘴2、紫薯洗净去皮切薄片，上蒸锅大火蒸制。3、蒸10-15分钟即可。...
火腿奶酪司康的做法火腿奶酪司康、葡萄干司康火腿奶酪司康怎么做

“制作司康面包是不需要发酵的，不但不需要发酵，还不需要下功夫揉面，揉久了面团儿反而效果不好。其实，它和麦芬蛋糕制作的方法是一个道理，您只要会做麦芬蛋糕，做这款司康就没问题，它既是面包的蛋糕，又是蛋糕的面包。。。。”食...
奶酪鸡蛋卷的做法，奶酪鸡蛋卷怎么做

“每天早上吃啥？不能老出去买呀，一边走一边吃多不健康不风雅。还得仔细研究。做个奶酪鸡蛋卷当早点吧，蔬菜搭配面食，健康营养。这个奶酪蛋卷实在是很快哦，十分钟，真的十分钟就好，还是锅碗瓢盆齐上的那种。”食材明细主料鸡蛋...
奶酪果仁冰激凌的做法奶酪果仁冰激凌----细腻凉甜中夹杂着奶香酥脆奶酪果仁冰激凌怎么做

“其实，其实它原本是一款很普通的蛋奶冰激凌，前期的基本做法和一般的冰激凌没有两样。只是，只是我花点心思为它加点小东东，口感就截然不同，细腻凉甜的冰激凌，夹杂着奶酪的香醇，还有果仁的酥脆。。。原本，原本舔一舔舌尖就搞定...
紫薯奶酪软糕的做法天然美色—紫薯奶酪软糕紫薯奶酪软糕怎么做

“紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。”食材明细主料无盐黄油（50克）糖粉（35克）熟紫薯...
奶酪饼干的做法糖尿病人的休闲零食——奶酪饼干奶酪饼干怎么做

“《跟着君之学烘焙》里的“切达奶酪饼干”的做法比较简单，根据自己现有的食材略作改动后做了这款奶酪饼干。话说何为“切达奶酪”，俺还是不太明白。汗~俺把糖粉改成了木糖醇，原因还是为了让家中的高血糖患者可以享受咯...
奶酪香烤番茄盅的做法，奶酪香烤番茄盅怎么做

“特别好吃的一道西餐菜，做起来很也简单，奶酪味十足，酸中略带一丝甜，感觉很开胃，平时吃惯了中餐，偶尔换换这个变下口味，挺不错滴，孩子大人都适合。烤这个番茄盅最好用马苏奶酪，粘稠度比较高，烤好的成菜口感会很好，我偷懒用了起司...
自制柠檬奶酪的做法，自制柠檬奶酪怎么做

“当醇厚的奶酪遇上酸酸的柠檬，碰撞出了美味的火花~”食材明细主料酸奶（3杯）辅料新鲜柠檬汁（适量）果味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制柠檬奶酪的做法步骤1、在酸奶中倒入柠檬汁，搅拌均匀。2、把酸奶倒入第一块纱布中扎...
奶酪黄瓜丝卷饼的做法，奶酪黄瓜丝卷饼怎么做

“周五早上冰箱里空的让人心寒，但我实在吃够了单位周边的早餐。更何况这几天胃不舒服，还是做点既好消化，营养又全面的简单早餐给自己吧。最快的就是煎饼了，加点黄瓜和奶酪，营养绝对够了！”食材明细主料莜面（50g）白面（50g）绿豆面...
香煎奶酪丸子的做法香煎奶酪丸子+丸子汤香煎奶酪丸子怎么做

“最近有点忙啊，有日子没上菜了....这一次给宝宝们准备了3三种肉丸子，推荐给1岁半以上的宝宝们食用。像这样的肉丸子，一次可以多做几个，多做几种，冻起来；但是冷冻的时间不要太长，尽量不超过10天会比较好。平时给宝宝煮面条、...
地瓜糖奶酪糖的做法【地瓜糖&奶酪糖】地瓜糖奶酪糖怎么做

“做这个纯粹是意外，本来不是想做这个的，但看到冰箱的马苏里拉芝士，就想着包了炸应该不错，其实是想着那种拉丝的感觉觉得特诱人，来到厨房，看到放在篮子里的地瓜，想着以前吃的炸地瓜片，也馋了~炸的时候还特意整了个糖果造型，炸...
南瓜豆渣奶酪面包的做法豆渣的花样年华——南瓜豆渣奶酪面包南瓜豆渣奶酪面包怎么做

“最近买了个飞利浦料理机，打了几次豆浆，感觉还真不错打豆浆自然就会过滤出豆渣，这豆渣的好处，百度上说了：能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视...
芒果奶酪蛋糕的做法，芒果奶酪蛋糕怎么做

“咬上一小口，放进小嘴里融化的快感小清新口味又带点芒果味儿让我形容我也形容不来反正味道还蛮正的借前天发的微博的说法就是：吃夜宵嘞，拍照前没ren住，切了一小块，还没拍呢就在边上一直叫我要吃，好吃了没有啊，好吃了没有啊...
奶酪培根焗土豆的做法，奶酪培根焗土豆怎么做

食材明细主料洋葱（半只）土豆（1只）车打奶酪片（5片）培根（5片）盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶酪培根焗土豆的做法步骤1、土豆去皮切块煮熟。2、将土豆碾碎，并加入洋葱碎。3、土豆与洋葱加盐混合。4、将奶酪...
奶酪培根卷的做法，奶酪培根卷怎么做

“诱人的奶酪培根卷。转自：随风游唱”食材明细主料高粉（200g）牛奶（80ml）淡奶油（50g）鸡蛋（30g）糖（10g）黄油（20g）酵母（2g）辅料培根（6片）奶酪（随口味）橄榄油（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶酪培根卷的做法步骤1、培根放锅中，煎至出油...
酸奶酪蛋糕的做法酸奶酪蛋糕 Baked sour cream cheesecake 酸奶酪蛋糕怎么做

食材明细主料消化饼干（250g）奶油奶酪creamcheese（500g）酸奶油sourcream（300g）白糖（50g）鸡蛋（3个）黄油（80g）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶酪蛋糕的做法步骤1、融化黄油2、消化饼干擀碎加入黄油拌匀3、模具内铺上油纸,将拌...
奶酪焗饭的做法，奶酪焗饭怎么做

“孩子们怎么就这么爱吃呢，，，给剩米饭来一个华丽丽的转身---奶酪焗饭这道奶酪焗是一道营养丰富奶香味十足深受小朋友们小孩的美食。奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值...