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意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做

主食2.25W
意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语用户称为通心粉。
用红果家的茄汁面酱料做意大利面,味道非常浓郁,很美味!

食材明细

主料
  • 茄汁面汤料 (80克)
  • 牛肉馅 (500克)
  • 洋葱 (半个)
  • 香芹 (100克)
辅料
  • 胡萝卜 (1根)
  • 意大利面 (适量)
  • 意大利香草碎 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

意大利肉酱面的做法步骤

  • 意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做 第2张

    1、香芹洗净切成末

  • 意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做 第3张

    2、洋葱切成末

  • 意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做 第4张

    3、胡萝卜擦成茸

  • 意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做 第5张

    4、锅里放入适量的橄榄油,放入牛肉馅煸炒至没有水分盛出备用

  • 意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做 第6张

    5、锅里再放一点油,放入红果家茄汁面酱料

  • 意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做 第7张

    6、小火将酱料炒出红油

  • 意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做 第8张

    7、放入洋葱炒软

  • 意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做 第9张

    8、放入炒好的牛肉,香芹,胡萝卜炒匀,放入适量水或者高汤煮30分钟

  • 意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做 第10张

    9、放入黑胡椒碎,意大利香草,盐炒匀

  • 意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做 第11张

    10、将意面放入沸水中煮熟,加入适量的橄榄油,具体时间可以看意面的说明

  • 意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做 第12张

    11、将煮熟的意面捞出放在肉酱里拌匀就可以享受美味啦,还可以根据个人口味放点帕尔马奶酪碎更香哦

  • 意大利肉酱面的做法 红果家菜谱之意大利肉酱面 意大利肉酱面怎么做 第13张

    12、盛到盘中,即可食用

小窍门

煮面是可以添加适量的橄榄油