意大利肉酱斜管面的做法，意大利肉酱斜管面怎么做

“想吃西餐，现在在家也能轻松的做。想吃牛排，只需要买个半成品的在家煎一下就好，想吃意大利面，煮好面后加些现成的意大利肉酱就行，所以在家吃西餐也是这么的简单！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

意大利肉酱斜管面的做法步骤

• 1、锅里水开后，倒入意大利斜管面。

• 2、煮十分钟，让斜管面变熟。

• 3、捞出斜管面后过两遍冰水。

• 4、香肠煎熟后切片。

• 5、炒锅里倒入油，放入蒜爆香。

• 6、倒入香肠翻炒。

• 7、倒入斜管面拌匀。

• 8、加入一袋意大利肉酱。

• 9、最后翻拌均匀即可。

小窍门

1.我用的香肠是珍妮珍馐的，这种香肠肉多，要煎熟了才好切片。
2.面不要煮太多，否则加入酱料味道会淡。