香炸藕夹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

藕 ：适量
五花肉 ：适量

辅料

香菇 ：适量
盐 ：适量
豆腐 ：适量
葱 ：适量
面粉 ：适量
耗油 ：适量
糖 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 1.五花去皮，跺碎备用，

2. 豆腐，香菇，葱，切丁备用，

3. 把切好的豆腐丁，香菇丁，葱段，放在切好的肉里，在放点适量的盐，蚝油，味精，糖，在把它拌匀，备用。

4. 把耦的两边去掉，第一刀不要切断留一点，第二刀切断，形循环这样切，切好了就是这样的。

5. 把拌好的肉馅，放在耦夹里。

6. 放好了

7. 面粉加水搅拌，不要太稀也不太浓，这个自己把握一下。

8. 锅里放油烧的冒烟，关小火，把放了肉的耦夹，放到调好的面粉里过一下，在放到锅里炸，炸的时候两面翻一下，以免炸糊，炸至两面金黄出锅。

9. 大功造成。