美味的果酱蜜豆面包卷怎么做又香又好吃
忙碌的清晨,学生要早起上学,上班族要早起上班,可是早餐绝对不能少,这是一天中最重要的一餐。可是没有胃口的早上吃什么好呢?吃多了中餐可以换下口味,在空闲的时候可以自己在家做个美味的美味的果酱蜜豆面包卷来当早餐,搭配上牛奶,这样的早餐既营养又健康。
主料
高筋面粉 :300白砂糖 :36
蛋液 :24
辅料
蜜豆 :适量黄油 :适量
酵母 :4
牛奶 :170
盐 :5
具体步骤
将除黄油和蜜红豆外的所有材料放入面包桶中,并将桶固定在面包机中
选择和面程序,设定时间30分钟,启动程序,20分钟后加入黄油
至程序结束,置于常温下进行基础发酵
发酵至约2倍大小(用手指蘸面粉在面团中央戳洞,洞口不缩不塌就是发酵好了)
取出面团排气,分割成6份
滚圆后松弛10分钟
取一块面团擀成椭圆形
压薄一条短边后撒适量蜜红豆
然后沿长边对折
从一头卷起,捏紧收口
依次如上述方法整形
全部整形完毕后,码放进面包桶中;将面包桶固定好,选择发酵?烘烤程序
面包机开始进行二次发酵,待发酵完成后会自动进入烘烤阶段
待程序结束后取出面包,晾凉后密封保存即可
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
杯蛋糕的做法,杯蛋糕怎么做
食材明细主料低筋粉(1/2CUP1汤匙)蛋(两只)辅料香草香精(1/4茶匙)食油(3茶匙)澄汁(3茶匙)配料糖(15G)柠檬酸或白醋(1/4茶匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杯蛋糕的做法步骤1、将1/2CUP+1汤匙的抵筋粉入在筛面杯,再加1/3BACKINGPOWDER(泡打粉)搅拌均匀,备用。2、将两只蛋打开,漏...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...