美味鲜肉水饺怎么做又香又好吃
鲜肉水饺,最近早餐吃面吃得有点腻了,就想着包点水饺来吃,结果刚好家里还剩了一些猪肉,就决定包点猪肉馅的饺子来吃,这个鲜肉水饺和外面的那些不一样,他更加的安全和健康,并且因为是自己包的,还很卫生,可以体现出自己的厨艺和展现自己的魅力
主料
猪肉末 :250饺子皮 :200
辅料
香醋 :1汤匙老干妈油辣椒 :1汤匙
鲜酱油 :3汤匙
青蒜叶 :适量
花生碎 :10
具体步骤
1.准备好饺子皮
2.这是调味好的猪肉馅料
3.取一张饺子皮加入馅料包起,我用的饺子模具做的
4.全部包好
5.碗中加入老干妈油辣椒,鲜酱油,香醋拌匀
6.青蒜叶洗净切碎,准备炒香的花生碎
7.锅内水开后下入饺子,煮至浮起后捞起
8.先把饺子装入碗中,再把调料加入最后撒上蒜叶和花生碎拌匀即可享用
1、馅料用的是调味好的猪夹心肉,相对来说口感鲜嫩一些;2、各家的口味不同,调味请按照自家的口味调整;3、饺子可以一次多包点进冰箱冷冻起来。
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