鲜美的鲜肉萝卜水饺怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天给大家介绍的这种食物对于我们华夏儿女来说就是一种吉祥如意，每逢佳节家家户户的餐桌上都会出现的，有的地方还会在其中包上硬币、枣一类的东西，谁能吃到新的一年就会有特别好的运气，说到这儿大家应该都知道我今天推荐的美食了吧，就是鲜肉萝卜水饺。

主料

白萝卜 ：300
饺子皮 ：700
鸡蛋 ：300
猪肉 ：600

辅料

葱姜蒜 ：适量
十三香 ：适量
老抽 ：适量
素易鲜粉 ：适量

具体步骤

1.准备好所需要的材

2.先把猪肉剁成细细的肉泥备用

3.萝卜切大片后用水煮熟（煮熟后才会有没萝卜气）

4.煮好的萝卜用纱布挤干水份，去掉萝卜径，然后再剁细

5.小葱和姜切面细末

6.取大盘，放肉泥、萝卜泥、小葱和生姜搅拌均

7.再加入鸡蛋、十三香、生抽、老抽和素易鲜

8.继续顺着一个方向搅拌至肉泥吸收调

9.取饺子皮放上适量的萝卜肉馅

10.对折合起来

11.边缘捏紧即可

12.依次包好所有的饺子

13.水烧开后下饺子，煮一后加一碗冷水继续煮开即可

14.上桌配上油泼辣子超级美味呀