千味醉黄金藕夹怎么做又香又好吃
美食菜谱1.42W
主料
小里脊 ：500新鲜藕 ：一节
鸡蛋 ：2个
面粉 ：150
咖喱粉 ：适量
白酒 ：少许
十三香 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
辅料
具体步骤
1. 把藕切片、洗净、用盐水泡会
2. 把里脊切碎、剁成泥
3. 加入十三香、和白酒、鸡精、和咖喱粉、放会10分钟
4. 把鸡蛋打散、放入面粉、、洒入盐、、
5. 两片藕夹入肉、裹成面粉糊、放入油锅、出炸一次、然后在裹一层面粉、在炸一次、颜色金黄
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