糖醋藕夹怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

肉 ：100g
藕 ：1截
鸡蛋 ：2个

辅料

葱 ：适量
山芋粉 ：适量
盐 ：适量
茨汁 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.肉绞好放盐味精葱鸡蛋搅匀。

2.把藕洗净切片，2片中间相连。

3.搅好的肉馅中还要加山芋粉酱油。

4.在空藕夹中塞入调好的肉馅。

5.调好山芋粉香炸粉的糊，粘稠些。给半成品粘上糊糊。

6.扑上干的山芋粉。

7.支上油锅炸藕夹，至2面金黄。另起油锅做茨汁后，把藕夹放入 茨汁大火烧片刻即可装盘。

烹饪技巧

无