千味醉家常糖醋藕条怎么做又香又好吃
主料
莲藕 ：1个蒜瓣 ：少许
剁椒 ：一勺
辅料
生抽 ：少许香醋 ：少许
砂糖 ：少许
盐 ：少许
具体步骤
1. 莲藕去皮洗净切条，入开水焯至断生
2. 大蒜拍碎备用
3. 剁椒一勺备用。剁椒是我自己买来新鲜辣椒做得，味道不差哦
4. 锅中入油烧至七八成热，倒入蒜瓣爆锅，爆香后倒入焯水藕条翻炒，放一勺剁椒，依次烹入生抽，香醋，砂糖，盐翻炒均匀。这一步没有拍，一个人忙啊！
5. 出锅即可
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