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「自制」凉拌菠菜怎么做又香又好吃

美食菜谱1.82W

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菠菜：1把

辅料

醋：适量
蒜：适量
干辣皮：适量
白糖：适量
油：适量
花椒粉：适量
熟芝麻：适量
姜：适量
香油：适量
盐：适量
鸡精：适量

具体步骤

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第2张

1.菠菜洗干净

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第3张

2.姜蒜切沫

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第4张

3.烧水焯菠菜

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第5张

4.焯好水用凉水过一下放整齐

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第6张

5.切小段

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第7张

6.捏干水

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第8张

7.弄调料姜蒜放进碗里放盐花椒粉鸡精干辣皮白糖

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第9张

8.烧油

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第10张

9.炝油

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第11张

10.放醋和熟芝麻

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第12张

11.放香油

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第13张

12.倒进菠菜里

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第14张

13.拌匀

「自制」凉拌菠菜怎么做好吃又简单第15张

14.装盘

烹饪技巧

菠菜焯水时不要焯的时间太长了那样就没有营养了

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