秘制松软丝羽炒蛋怎么做又香又好吃
松软丝羽炒蛋这道菜的名气是很大的,里面的食材普通,调味品易得,但是味道确实是极好的。里面的蛋可以选用上好的鹰蛋,也可以就用普通的土鸡蛋。将其放在油锅里炒熟,那金灿灿的鸡蛋看起来真是美味无比,用筷子夹上一口,真是可口的不得了。
主料
鸡蛋 :3个柠檬片 :适量
牛奶 :50
奶酪 :15
辅料
黑胡椒 :适量玫瑰盐 :适量
食用油 :适量
具体步骤
鸡蛋打入到干净的碗中,加入牛奶,搅拌均匀
加入1g玫瑰盐,擦入适量丹麦奶酪和陈年魔古山奶酪,搅拌均匀
?锅烧热加食用油,倒入蛋液,炒熟后出锅
?炒好的蛋液中加入少量柠檬皮,放入少量柠檬汁和黑胡椒即可
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