家常松软丝羽炒蛋怎么做又香又好吃
松软丝羽炒蛋是一道家常菜,在生活中人们经常做这道菜来款待客人,那美味的丝羽鹰蛋口感十分独特,吃起来真香。将这个蛋用炒的方式做熟,看起来很香浓,蛋黄隐隐的还留着蛋液,真是诱人啊。最后,为了提提味,在里面加一些盐或者酱油就可以了。
主料
牛奶 :50陈年魔古山奶酪 :15
丝羽鹰蛋 :3个
辅料
油 :8玫瑰盐 :1
丹麦奶酪 :15
黑胡椒 :适量
柠檬片 :适量
具体步骤
1.?鸡蛋打入到干净的碗中,加入牛奶,搅拌均匀
2.?加入1g玫瑰盐,擦入适量丹麦奶酪和陈年魔古山奶酪,搅拌均匀
3.?锅烧热加食用油,倒入蛋液,炒熟后出锅
4.?炒好的蛋液中加入少量柠檬皮,放入少量柠檬汁和黑胡椒即可
加入牛奶是为了让他在香浓的基础上更丝滑哇
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