豬肉大蔥包子蒸多久

十五分鐘左右。在蒸包子的時候，籠屜的底部墊上一層溼潤的紗布，避免包子粘底。包子冷水下鍋最佳，包子吸收熱量較爲充足，不會出現夾生的情況。在蒸熟後，不要立馬取出，在燜上五分鐘，包子不會出現塌陷的情況，口感會更佳蓬鬆柔軟。