板栗如何煮
加水沒過板栗煮20分鐘左右即可。煮板栗時要注意:
1、務必將板栗清洗乾淨,防止煮的時候滲進髒物。
2、用刀在板栗的任意位置畫好十字型刀痕,刀痕不要切的太深。
3、將板栗放入電飯煲時,需要加入少許的冰糖和油,減少板栗水分的流失,其次倒入不超過板栗高度的水量。
4、取出後來的板栗,注意要立馬放入涼水中,儘快去除板栗的殼和皮。
5、板栗主要分爲兩種,一種叫做毛慄,一種叫明慄。毛慄的外殼上有許多細毛,明慄外表看起來就十分的光滑,一般情況下毛慄適合煮了再吃。板栗不僅可以當做小吃零食,還可以煮板栗湯。
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長豆角怎麼保存時間長
冷凍保存。保存長豆角時,將長豆角的兩端和側筋去除,清洗乾淨,沸水下鍋,水開後煮三分鐘左右,撈出,晾乾表面水分,裝入食品袋中密封好,放在冰箱冷凍室保存即可。長豆角一般指豇豆,在中國廣泛栽培,5-8月開花結果。長豆角可以用於製作乾煸長豆角、清炒長豆角、肉末長豆角等美...
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餃子皮可以做雲吞嗎
不可以。餃子和雲吞是差不多的食品,但是雲吞的皮是比餃子皮要薄很多,而且雲吞皮是方的,餃子皮是圓的,餡料大部分都相同,採用蝦仁豬肉比較多,而且餃子皮沒有云吞皮有韌性,用水煮的時候容易煮爛,口感也很不同,雲吞的皮比餃子皮更具有勁道。...
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過年期間當季水果有什麼
柚子、鮮棗、蘋果、柿子、聖女果。柚子一般指柚,花期爲4-5月,果期爲9-12月,在中國分佈廣泛,例如浙江、江西、廣西、湖北、湖南、雲南等地。蘋果是常見的水果,品種多樣,包括旮旯蘋果、富士蘋果、國光蘋果、黃元帥等。蘋果可以清洗後直接吃,也可以用於製作蘋果汁等。...
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茶葉溼度多少合適
40-60%。茶葉的種類不同,存儲茶葉需要的溼度也會不一樣。保存綠茶和黃茶、紅茶、烏龍茶時,相對溼度需要控制在50%以下。保存白茶時,溼度不超過50%。保存黑茶時,溼度需要在40-60%。保存綠茶、黃茶,溫度需要控制在0-5度。保存紅茶、烏龍茶,溫度需要控制在10-25度。...