三鮮餃子的做法 營養好吃三鮮餃子 三鮮餃子怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
三鮮餃子的做法步驟
1、韭菜,胡蘿蔔切碎和肉餃,蝦米放入大點的盆中,加入鹽丶生抽丶五香粉丶食用油。調和均勻。直接從菜市場買了六元的餃子皮。
2、買的餃子皮粘性差,可以準備碗水,手指沾水抹在皮的一圈,再放餃,用力一捏。包的比較匆忙不太好看。
3、味道還是不錯的,家裏有上學的寶寶可以多包點冷凍起來。早上現吃現煮,冷凍的煮的時間要比剛包的時間稍長些。
小竅門
韭菜餡的最好現包現煮或冷凍。放太久容易粘板破皮。
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