小米方糕的做法,小米方糕怎麼做
“小米營養豐富,但是做飯就有人愛吃,今天做小米糕,還挺好吃的,給老頭吃他沒吃出來是啥做的哈哈,說是他平時最不愛吃的,小米哈哈😄換個方法就愛吃了,小米營養豐富,適合所有人。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
小米方糕的做法步驟
1、小米洗淨在用這小碗的水泡。
2、泡4個小時。
3、用榨汁機榨成米糊。
4、鐵盤刷上油,把米糊到入盤裏。
5、上蒸鍋蒸30分鐘。
6、到扣在按板上。
7、卻成自己喜歡的。
8、調個汁,蒜泥,生抽,水澱粉。
9、不沾鍋到入調料汁。
10、放入卻好的小米糕,翻炒均勻。
11、出鍋裝盤撒上蔥花。
12、成品不愛吃小米的試試吧。
小竅門
上鍋蒸時,沒有完全凝固時,用勺子攪動一下,不然不均勻。
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