蝦仁海木耳燜飯的做法,蝦仁海木耳燜飯怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦仁海木耳燜飯的做法步驟
1、材料:蝦仁、海木耳、大米調味:鹽
2、將大米淘洗乾淨備用;海木耳洗淨備用;蝦洗淨去殼、蝦線。
3、將海木耳放入水中,用大火燒開,煮沸5分鐘。
4、再放入大米和少許鹽,再次煮沸。
5、不斷攪拌,煮約10分鐘左右。
6、等水快乾時,放入蝦仁,蓋上鍋蓋,小火燜10-15分鐘即可食用。
7、特點:營養豐富、濃香四溢。
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