小熊咖喱飯的做法,小熊咖喱飯怎麼做
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
小熊咖喱飯的做法步驟
1、牛肉在清水中浸泡1小時,切小塊。
2、蒜剝皮切碎。
3、鍋燒熱,加入油,放入大蒜爆香。
4、放入牛肉爆炒一下。
5、加入料酒,和適量水,燒開後小火煮一個小時。
6、土豆去皮,切塊。
7、放入土豆和咖喱膏,再煮二十到三十分鐘左右。
8、將米飯捏成熊的頭和四肢,用海苔剪出熊的眼睛鼻子嘴還有腳底,排在碗中,淋上湯汁即可。
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