煮熟的糉子放冰箱冷凍可以放多久,糉子的保存方法都有哪些
6月份有一個重要的傳統節日,就是一年一度的端午節,在端午節這一天家家戶戶都會熱熱鬧鬧的,忙着包糉子,吃糉子,而過了端午節之後,糉子自然就成爲了一個讓人冷落的食物。家裏麪包的糉子一般都有很多一次性不能全部吃完,因此保存就成爲了問題,那麼煮熟的糉子放冰箱冷凍可以放多久呢?
一、煮熟的糉子放冰箱冷凍可以放多久
過了端午節之後,家裏面的糉子自然在短時間之內就不會有人再想吃了,畢竟糉子屬於粘性的食物,吃太多的話也容易引起不消化,煮好的糉子放到冰箱裏面冷凍是非常好的選擇,一般這樣的糉子放到冰箱裏面保存的時間大概在三個月左右,其實放置的時間也可以達到一年,但如果超過三個月的話,糉子再拿出來吃的口感就會變差,也會變得不緊實,粘性也會減少,一般三個月左右的時間是可以保證糉子的口感的。
二、糉子的保存方法都有哪些
1.冷水保存法
煮熟的糉子我們可以泡在冷水裏面進行保存,這種方法是最簡單也是最方便的,但是保存的時間比較短,最多隻能保存三天左右的時間,並且在保存期間,我們也需要注意,每天都要更換浸泡糉子的冷水,如果想要保存的時間更久一點的話,也可以每天將糉子放到鍋裏面再煮一遍,然後浸泡到冷水裏面,一般可以保存一個星期左右的時間。
2.冰箱冷藏保存
這種方法只適用於在短時間內可以將糉子全部吃完的,一般只需要將糉子用保鮮袋裝起來之後,放到冰箱冷藏室保存就可以了,但是保存的時間比較短,只能在3~5天左右。
煮熟的糉子放冰箱冷凍可以放多久?一般煮熟的糉子放冰箱冷凍可以放三個月左右的時間,如果時間更久一點,可以達到一年,但建議大家如果煮熟的糉子放冰箱裏面的話,儘量在三個月之內將糉子全部吃完,不然糉子凍的時間過久的話裏面的糯米水分非常容易流失,口感自然就不好了。
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