夏季怎麼儲存大米,這樣的方法你學會了嗎?
大米是南方朋友經常食用的一種主食。大米主要是由稻穀經過清理、晾曬、碾米、成品整理而製作出來的。大米當中有很多的營養元素,在大米當中含量最多的營養元素就是澱粉,能夠提供給人很多的能量。大米的做法也是超級簡單的,只要經過清洗然後放入鍋中加入適量的清水,放在電飯鍋中煮至大約八分鐘左右的時間就可以食用了。大米單獨食用並不是那麼好吃,必須要搭配一下小菜來食用。因爲我們要經常食用大米,所以我們就會把多餘的大米放在糧倉中儲存起來。在今天的這篇文章當中小編就會來教你們夏季怎麼儲存大米。
夏季怎麼儲存大米
1.夏季的時候氣溫比較高,很多的食物都比較容易變質。在儲存大米的時候要選一處通風比較好,陽光暴曬不到的地方進行擺放,如果你確定擺放的地方沒有老鼠的話,可以把大米攤開來進行放置。等大米完全乾透之後就可以把它放進密封的口袋當中,然後放在陰涼的地方,這樣的操作方法大米至少可以保存半個月左右的時間。
2.在儲存大米的時候可以在裏面放入一些大蒜,選用幾顆比較新鮮的大蒜,去掉外皮,然後把大蒜放在比較通風、乾燥的小布袋裏面,在把裝有大蒜的布袋放在大米里面。這樣的操作原理是因爲在大蒜當中含有大量的硫化合物,這些物質可以很好的起到抗菌殺蟲的效果。但是小編在這裏要提醒一下大家,在放入大蒜的時候不用剁碎或者是拍扁,這樣往往起不到很好的作用。
3.在裝有大米的缸底下放上一些自家產生的草木灰,然後把晾曬乾的大米放在缸中也是可以很好的起到防潮的效果。
4.在夏季的時候因爲空氣比較潮溼,蚊蟲也比較多,所以在儲存大米的時候可以在大米中放上少量的花椒。因爲花椒當中含有獨特的氣味,可以很好的起到驅蟲的效果,而且在花椒中含有一種特殊的抗氧化物,可以很好的起到防潮的效果。花椒防潮的方法主要是要將花椒放入鍋中,加入適量的清水,等花椒煮出香味,然後將裝大米的口袋放入花椒水當中稍微浸泡一下,浸泡好了之後拿出來放在太陽底下晾乾,然後再放入曬好的大米就可以了。
夏季怎麼儲存大米在上面的文章中小編已經給出了四種方法,大家如果對於夏季怎麼儲存大米還是不太明白的話,可以仔細的閱讀一下上面的文章。夏季的時候空氣比較溼熱,所以在儲存大米的時候不要把大米放在悶熱潮溼的地方,如果這樣做的話大米就很容易腐爛。
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