咖喱蘿蔔牛肉的做法,咖喱蘿蔔牛肉怎麼做
下飯菜1.45W
“咖喱蘿蔔牛肉”
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖喱蘿蔔牛肉的做法步驟
1、原料備齊;
2、切塊,牛肉放少許鹽、適量澱粉、水醃製5分鐘後,加點橄欖油;
3、炒鍋放橄欖油,緊接着放牛肉塊炒制變色,放入一勺油咖喱,炒勻後放蘿蔔,加熱水,蓋蓋燉5分鐘左右;
4、收汁,出鍋;
5、上桌。
小竅門
牛肉塊這樣處理口感很嫩的哦。
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