巧克力冰激凌的做法 巧克力冰激凌(無需攪拌版) 巧克力冰激凌怎麼做
“巧克力冰激凌即巧克力冰淇淋。
巧克力冰淇淋,風靡全球的冰點王子。因其高貴誘人的外形、難以描述的美味、無法抵擋的魅力,而聞名天下。它給人帶來的不僅僅是風花雪月般的美妙滋味,更因其經久不衰的豐厚利潤爲衆多商家創造了巨大的冰淇淋財富,食客盈門、錢櫃爆滿、好評如潮的情景,盡顯巧克力冰淇淋的神奇與名家風範。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
巧克力冰激凌的做法步驟
1、在小碗裏倒入煉乳再加可可粉可以隔水加熱下攪拌融化好,可以聞到很香的巧克力味
2、同樣在小碗裏再加入牛奶,攪拌均勻喜歡稀一點可以多加點牛奶這個沒所謂
3、用電動打蛋器把淡奶油打發,打發至乾性發泡狀
4、打好的淡奶油加入我們剛纔調好的可可汁,用硅膠鏟上下攪拌,注意不要畫圈,畫圈的話奶油就消泡了,做出來的冰淇淋就不柔滑了,攪拌好之後,應該是柔滑的
5、將攪拌好的冰激凌倒入準備好的冰淇淋盒子,不需要再攪拌
6、冰箱-18度,冷凍4-6小時,明天取出來就可以開吃咯
7、最後預祝親們成功哦~
小竅門
這款冰激凌~絕對是超級無敵懶人版哦!~無需攪拌~也可以沒有冰渣的~而且味道很不錯哦~親們有興趣嘗試下咯~嘿嘿!
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