坤博砂鍋炒瓜子的做法,坤博砂鍋炒瓜子怎麼做
“平時總愛外面買些瓜子來吃,更是宅在家裏追劇時的必備小零食。但是吃完後會發現嘴上和手上總有點黑乎乎的,相信很多朋友都有類似的情況,網上說買來的瓜子爲了賣相好看多多少少的含有各種添加劑,看來還是自己做的吃着放心。家裏入了個坤博食品級砂鍋,號稱乾燒極冷都不破。剛好鄉下帶來的生瓜子就試着炒下,短短的十分鐘,就吃到了香噴噴純天然無任何添加劑的的瓜子,驚訝的發現,瓜子特有的香味非常的濃郁,和外面買的絕對不是一個味兒的,只有親自試過才知道它是如此的美味!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
坤博砂鍋炒瓜子的做法步驟
1、準備400克生瓜子。
2、把砂鍋清洗乾淨擦乾。
3、放在燃氣竈上。
4、開小火。(一定注意火候,要小火哦)
5、倒入生瓜子。
6、用木鏟不停的翻炒7分鐘,關火。
7、再利用鍋裏的餘溫繼續翻炒3分鐘,OK!就這麼簡單!
8、盛出來晾涼。
9、成品圖。
10、晾涼後的瓜子吃起來非常的酥香!
11、火候剛剛好,口感超棒!
12、純正的瓜子味兒非常的濃郁,齒頰留香~~~
13、無論怎麼吃,嘴上手上都是乾乾淨淨的,因爲自己做的沒有任何添加劑!
14、超級簡單又方便,日常必備小零食~~~
小竅門
1:市面上一般的砂鍋不可乾燒。
2:坤博砂鍋是高溫燒製而成,初次使用時切勿泡水,也不需養鍋或開鍋,洗乾淨後即可直接使用。
3:坤博砂鍋儘量放在通風、乾燥的地方,不能放在櫥櫃裏。
4:根據瓜子用量的多少與各家燃氣竈火力的大小可適當調整時間。(千萬注意火候要小火不停的翻炒哦)
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