南瓜冰淇淋的做法 南瓜冰淇淋----七夕就吃檸檬黃冰淇淋 南瓜冰淇淋怎麼做
“七夕節來了,雖然不放假,但還是要過一過的。畢竟節日就那麼幾個,五一節和國慶節間長長的幾個月讓七夕的到來顯得彌足珍貴。飲食男女,誰不食人間煙火?誰不喜郎情妾意?
早上問菠菜俠今天怎麼過七夕節,他說出去吃大餐吧。我想了想,還是自己做吧,畢竟大餐是要花很多銀子的。“那你送什麼禮物給我呢?”“還要禮物呀!”菠菜俠一臉吃驚,哎,╮(╯▽╰)╭,果然只是個飲食男。鄙視他一下。
既然是飲食男,就給他做冰淇淋吧,又好做又好吃。做了南瓜的冰淇淋,檸檬黃,看上去非常的養眼,味道也非常不錯。幾可亂真香草冰淇淋啦!!相比香草夾的難買,南瓜真正是非常的平易近人啦,人人都可以買到它。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜冰淇淋的做法步驟
1、南瓜切成小塊兒,蒸飯的時候放入電飯煲,等飯熟了南瓜也蒸熟了。
2、將南瓜放入料理機打成南瓜泥。
3、然後加入牛奶,攪拌均勻。
4、加入20g砂糖攪拌均勻。
5、淡奶油加入白醋,分三次加入50g糖,打發到七成的樣子。
6、然後將打好的奶油分三次加入到南瓜泥中。
7、用橡皮刮刀緩慢畫十字拌勻。
8、拌好的冰淇淋明顯漲了很多哦。
9、將冰淇淋液倒入保鮮盒中,放入冰箱冷凍室,每隔兩個小時攪拌一次,攪拌3-4次。
10、還真是挺好吃的。
小竅門
1.自己做的冰淇淋吃之前要提前拿出來放一會兒,不然太硬,冰淇淋挖勺挖不動。
2.這個南瓜冰淇淋南瓜的味道和奶油南瓜湯很相似,如果你喜歡,不妨試試。
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