千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 湯羹

鮮甜冬瓜湯的做法,鮮甜冬瓜湯怎麼做

湯羹1.64W
鮮甜冬瓜湯的做法 鮮甜冬瓜湯怎麼做

這是一碗材料豐富的冬瓜湯,有豬肉,香菇肉丸,魚丸,貝肉,銀魚乾,這些加在一起特別的鮮甜哦!

食材明細

主料
  • 冬瓜 (適量)
  • 豬肉 (適量)
  • 香菇肉丸 (適量)
  • 魚丸 (適量)
  • 貝肉 (適量)
  • 銀魚乾 (適量)
輔料
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮甜冬瓜湯的做法步驟

  • 鮮甜冬瓜湯的做法 鮮甜冬瓜湯怎麼做 第2張

    1、冬瓜刨皮洗淨切片,豬肉切小片,魚丸肉丸切十字刀花。

  • 鮮甜冬瓜湯的做法 鮮甜冬瓜湯怎麼做 第3張

    2、蔥洗淨切段。

  • 鮮甜冬瓜湯的做法 鮮甜冬瓜湯怎麼做 第4張

    3、銀魚乾適量備用。

  • 鮮甜冬瓜湯的做法 鮮甜冬瓜湯怎麼做 第5張

    4、貝肉備用。

  • 鮮甜冬瓜湯的做法 鮮甜冬瓜湯怎麼做 第6張

    5、鍋裏熱油,加入冬瓜片翻炒。

  • 鮮甜冬瓜湯的做法 鮮甜冬瓜湯怎麼做 第7張

    6、冬瓜片翻炒稍軟,加入適量水燒開。

  • 鮮甜冬瓜湯的做法 鮮甜冬瓜湯怎麼做 第8張

    7、燒開後加入魚丸,肉丸,貝肉和豬肉,再次燒開。

  • 鮮甜冬瓜湯的做法 鮮甜冬瓜湯怎麼做 第9張

    8、再加入銀魚乾燒開。

  • 鮮甜冬瓜湯的做法 鮮甜冬瓜湯怎麼做 第10張

    9、最後加鹽調味,放入適量蔥段即可。