南瓜燉豆腐的做法,南瓜燉豆腐怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜燉豆腐的做法步驟
1、準備好食材。
2、南瓜洗淨,連皮切厚片。
3、姜蒜切片,肉丸切瓣,麻花掰成小段。
4、豆腐每塊切成四小塊。
5、切好的豆腐入油鍋煎制。
6、煎至兩面金黃,加入鹽、少許涼水,煮開。
7、下入南瓜和肉丸,調味,繼續煮10分鐘。
8、加入姜蒜,炒勻。
9、下入麻花,再煮5分鐘即可盛起。
小竅門
1、燉煮南瓜可以保留外皮,久煮不變形。
2、豆腐稍稍煎一會就可以了。
3、麻花不要煮的太軟,有點嚼頭更好吃。
-
家常拌三絲的做法,家常拌三絲怎麼做
“根據家裏現有的材料做的,非常美味哦!”食材明細主料白粉絲(100克)雞胸肉(100克)輔料香菜(50克)配料幹辣椒(3個)蒜瓣(4個)油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三絲的做法步驟1、將白粉絲泡發。2、雞胸肉洗淨用少量鹽和料酒醃製十分鐘。3、鍋內燒...
-
菜花花的做法,菜花花怎麼做
食材明細主料菜花(適量)精肉(適量)輔料蒜(適量)配料蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)菜花花的做法步驟1、菜花焯水,水開放入菜花,焯二分鐘就可以。2、肉放少量胡椒粉和鹽,用澱粉上糊。3、鍋內放油,肉放裏炒熟,備用。因爲菜花炒的時間會久一些,所以等菜花炒好,在放...
-
豆腐新吃的做法,豆腐新吃怎麼做
“減肥的妹妹快來看不但減肥還有營養”食材明細主料豆腐(適量)蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)香菜(適量)原味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐新吃的做法步驟1、豆腐要很嫩的那種你可以買內酯豆腐。2、我用的是東北的榛蘑,你可以選擇香菇,其實我更喜歡香菇的味道。...
-
醬燒枝竹絲的做法,醬燒枝竹絲怎麼做
食材明細主料枝竹(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)雞粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒枝竹絲的做法步驟1、枝竹泡發好切成絲備用。2、姜、蒜分別切成末,蔥切花備用。3、鍋裏放油,爆香姜蒜末,放入甜麪醬炒出香味。4、倒...