南瓜燉土豆的做法 家常菜,南瓜燉土豆 南瓜燉土豆怎麼做
“今天繼續分享10分鐘即可搞定的家常菜。
南瓜,土豆的營養價值就不介紹了。
說說這道菜,
口感綿軟,香甜可口,
甜絲絲的南瓜+鹹香軟軟的土豆
營養美味”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜燉土豆的做法步驟
1、南瓜、土豆、大蔥備好。
2、南瓜、土豆切塊,切少許蔥。
3、炒勺內放入1湯勺大豆油,大火。
4、約10秒,放入蔥快速翻炒幾下後,放入土豆快速翻炒幾下後,放入南瓜快速翻炒。
5、大約2-3分鐘,土豆變成透明狀(如圖)。
6、加入清水(水蓋過蔬菜即可),蓋上鍋蓋。
7、水開後改成中火燉5分鐘左右,改成小火收汁,裝盤。
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